Под руководством председателя татарского центра г. Семей Камилии Исмаиловой в ресторане «Сабантуй» прошло праздничное мероприятие – VIII ежегодный конкурс татарской кулинарии и празднование 8 марта.
В этот день собралось много народа, чтобы побыть на долгожданном празднике и насладиться теплой атмосферой. Татарская кухня, как известно, испокон веков славится большим разнообразием, всевозможными выдумками и отличными вкусовыми качествами. Татарские блюда мало кого оставляют равнодушными. Именно поэтому татарская кухня является одной из самых главных достоинств татарского народа.
На участие в конкурсе зарегистрировалось 20 человек, поступило 25 блюд. Члены жюри (Татиева Саджида Фазыловна, Ахунжанова Мадина Фаиковна, Губайдуллина Файруза Романовна, Тураева Масхуда Бакытжановна, Шагабутдинова Фатима Рашитовна) оценивали представленные на конкурс блюда. При оценке приготовленных блюд учитывалась оригинальность рецептуры, оформление и вкусовые качества.
В итоге, Гран-при «Звезда татарской кулинарии-2014» завоевала участница Фарида Галиева. «Лимон пэштете», приготовленный ею, не имел себе равных.
Во время праздника в атмосфере витало веселье, под заводную татарскую музыку плясали и пели даже пожилые участницы конкурса, что зарядило всех доброй положительной энергией.
